Как правило, отправляясь в какую-то страну впервые, я достаточно четко представляю себе, что меня там ждет. И дело вовсе не в моей интуиции, а в профессиональном понимании туристических направлений. Так случилось, что мне никогда не доводилось продавать Баку (как туристическое направление) и мои ассоциации об этом городе были очень ограничены рамками СССР.
Однако сегодня этот город унёсся далеко вперед от большинства представителей бывших соц. стран. А если быть честными, то он впереди всех!
Итак, что меня удивило в Баку:
- Количество хороших отелей
В Баку стремительно растет количество всемирно известных «пятерок» таких как: Fairmont, Four Seasons, Jumeirah, Marriott, Hilton и другие, что является первым показателем позитивно и динамично развивающейся экономики в стране.
Несмотря на то, что сетевые отели имеют жесткие стандарты, отражение культуры и традиций страны всегда присутствует в гостиницах. Именно поэтому, путешествуя по миру, посещение гостиниц для меня является MUST DO.
- Fairmot Baku (год открытия 2013)
Этот отель — визитная карточка и символ современного Баку. Любой поисковик предложит вам массу фотографий Баку и на большинстве из них будут знаменитые Flame Towers — уникальный проект состоящий из 3 зданий (бизнес центр, жилой комплекс и отель Fairmot Baku) высота которых составляет 190, 160 и 140 метров, то есть каждая выше предыдущей. На сегодняшний день – это самое высокое здание Азербайджана. Единственный минус — находясь в нем, вы не можете видеть его со стороны.
- Four Seasons (год открытия 2012)
В какой бы стране мира не находился отель этой сети, вы можете быть уверенны как минимум в таких его качествах:
- Расположение — идеальное;
- Стиль — роскошно, но сдержанно;
- Сервис — 5*deluxe;
- Публика — достойная;
- Стоимость — выше чем в соседних “пятерках”.
Кстати, лобби отеля Four Seasons Baku напоминает George V в Париже благодаря восхитительным цветочным композициям. Знаменитый арт-директор парижского отеля-коллеги Джефф Литем прилетал на открытие Four Seasons Baku и давал мастер-класс для местного флориста.
- Jumeirah (год открытия 2011)
Отель расположен на берегу Каспийского моря, в особенной экологической зоне, где каждый день, около пяти утра, проходит озоновое облако. Прямо за забором, расположен кардиологический санаторий, когда-то известный на весь Советский Союз. Облако идет с моря и проходит через кардио-центр, но и на Jumeirah тоже попадает)). Абсолютно все номера отеля имеют вид на море, поэтому, озоновые процедуры можно получать абсолютно бесплатно, главное открыть балкон. Отель расположен в 30 км от центра, куда вы без проблем можете добраться на бесплатном шатл-бассе (Mercedes viano).
В летний период Jumeirah Baku — просто находка на викенд!
- Город в городе
Азербайджанцы бережно хранят свою культуру и историю. Город дышит любовью, потому что его ценят и о нем заботятся. Кругом очень чисто. Старые здания или сносят (если они не несут никакой исторической ценности) или реставрируют.
Сердце Баку — старый город, который живет своей жизнью. Завораживают балкончики нависающие над дорогой, шахматисты-любители, узкие улочки и только стеклянные башни Flame Towers врываются в пейзажи остановившегося времени.
Люди здесь ну уж очень любезные. Заблудившись в улочках, мы спросили местную жительницу как нам выйти из «лабиринтов» и было даже как-то неудобно от ее самоотдачи. Не зная ответ на наш вопрос, женщина собрала вокруг себя целую толпу, чтоб помочь нам)).
- «чЪерт побЪери»
«Руссо Туристо» с корабля «Михаил Светлов» ходили именно по улицам старого города Баку, а не по улицам Стамбула, как говорится в фильме. Всю свою сознательную жизнь, я считала, что съемки проходили в Гурзуфе, поэтому для меня это тоже стало сюрпризом.
- Люди
Азербайджанцы обладают невероятным внутренним достоинством! Это их качество чувствуется в манере говорить, в их осанке, походке и взгляде. Ты чувствуешь, что они ценят себя, но при этом уважают тебя и всегда позволяют собеседнику выйти на первый план. Умные, красивые, самоуверенные, и в то же время скромные, открытые, остроумные, гостеприимные, щедрые, самодостаточные. Этими словами я могу охарактеризовать целый народ, которым успела восхититься всего за несколько дней!
Яркий пример — президентская семья!
- Еда
Прилетев в Баку я уже более месяца не ела мяса. Просто в один прекрасный день я поняла, что это несопоставимо с моей гуманной идеологией и решила перейти на вегетарианство.
Первый вечер в Баку мы гостили в местом ресторане-музее Muzey Shirvanshah. В выборе блюд мы доверились нашим партнерам, теперь уже друзьям, когда вынесли ягненка у меня не было ни мгновенья сомнения «есть ли не есть» — конечно есть! Мы же в Баку.
Если же мясо для вас табу, будьте уверенны, что в Баку вы найдете любую кухню и еда будет очень вкусной. Например, в отеле Marriott есть отличный эко-ресторан Zest Lifestyle Café, где можно попробовать совершенно потрясающие блюда!
