Меня заранее предупредили, что Minibar — необычное место, где вы никогда до конца не узнаете, что ждет вас дальше.
Заинтриговали.
Минибар — первое заведение именитого шеф-повара Хосе Авилес (José Avillez). Этот нетрадиционный ресторан начинает работать с 7 вечера, ежедневно. По задумке, вы можете выбрать напитки, специальные коктейли, вина, пиво и разнообразные блюда из меню, или же довериться опыту шеф-гуру и заказать необычный сет. Всего их предложено два на выбор: Menu on now (100 евро за двоих) или Epic Menu (120 евро на двоих).
Мы выбрали первый вариант. Дальше следовало волшебство: 9 блюд, выносили небольшими порциями, не открывая тайну, что будет следующим, а также, сколько еще ждать вкусностей. Услужливый персонал любезно объяснял, как правильно есть некоторые деликатесы. А также, учитывая, что мы не едим мясо, специально внесли коррективы в меню дня.
Порции маленькие, а их количество и время подачи идеально рассчитаны, чтобы встав со стола вы испытывали полнейшую сытость и легкость, не перегрузив желудок.
Highly recommended!
+ 351 21 130 53 93
Rua António Maria Cardoso, nº58
1200-027 Lisboa
www.facebook.com/ChefJoseAvillez
[wp_geo_map]
