У меня есть такое понятие и подход к знакомству с новыми направлениями как «вероятность правильного выбора». Суть — знакомство с регионом и его сервисами без предварительной подготовки и ознакомлений с рейтингами и мнениями других людей. Я просто иду, куда глаза глядят, стараюсь получить максимум удовольствия и найти все самое лучшее, ориентируясь на внутренние чувства. В конечном итоге, я вывожу эквивалент качества инфраструктуры.
Так, зайдя в десять баров и ресторанов на Коста дель Соль, я остался доволен качеством восьми из них (интерьер, обслуживание, соотношение цена—качество), что говорит о высоком уровне здешних заведений. К примеру, в Эмпуриабрава это число было три. Иными словами, элитный туризм в Марбелье развит не понаслышке. Туда можно ехать в полной уверенности, что большинство приглянувшихся вам заведений — не разочаруют.
ИЗВЕСТНЫЕ И ЗНАКОВЫЕ:
- Cafe del Mar Marbella — приятная музыка и коктейли
Ресторан находится на пляже знаменитой Золотой Мили на территории отеля Coral Beach Marbella. Cafe del Mar Marbella известна благодаря своей фирменной музыке (ambient и easy listening), а также панорамными видами на Средиземное море. Ресторан специализируется на морепродуктах и предлагает огромное разнообразие свежей рыбы.
Средний чек: 50-70 евро.
Контакты:
http://cafedelmardemarbella.com/
reservas@cafedelmar-marbella.com
Адрес: Urb. Coral Beach Km 176, Marbella, Spain
Тел.: 34 952 71 70 89
- Dani Garcia — местная авторская кухня
Кухня Дани Гарсия основана на контрастах традиционных ароматов андалузской кухни. «Я хочу, чтобы вы оказались в другом мире, где ощущения совершенно не похожи на те, что вы когда-либо испытывали», — поделился своими мыслями Дани Гарсия.
Второй шеф-повар — David Oliva (Давид Олива).
Средний чек: 70-90 евро.
Время работы: 13:30–15:30; 19:30–22:30.
Контакты:
www.restaurantedanigarcia.com/
Адрес: Hotel Puente Romano, Bulevar Principe Alfonso von Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga, Испания.
Тел.: (+34) 648 500 763 Raquel Macías (Ракель Масиас).
- Skina — необычно, андалузская кухня
Один из самых маленьких ресторанов мира, обладающих звездой гида Мишлен (награжден в 2008 году). «Скина» был основан в 2004 году под руководством Марка Гранда — сомелье и шэф-повара — и его жены Марии Исабель Саламанка.
Шеф-повар Jaume Puigdengolas.
Средний чек: 80-100 евро.
Время работы: 13:00–15:30, 19:00–23:00.
Контакты:
https://www.restauranteskina.com/
Тел.: 34 952 76 52 77
- La Fontina — мясо и вино
Ресторан «Ла Фонтина» расположен в особняке XIX века с замечательным садом и красивым фонтаном. Атмосфера ресторана — уютная, семейная, со свойственной Марбелье роскошью.
Шеф-повар Juan Manuel Manrique (Хуан Мануэль Манрике) с удовольствием представит вам свои лучшие творения из мяса, специально привезенного из самых известных мест на севере Испании. Также в ресторане — богатый выбор вин и сыров.
Средний чек: 45-60 евро.
Время работы: вт-вс 19:00—01:00.
Контакты:
Тел.: 34 952 816 355
- Nikki Beach
Как минимум надо заехать для «чекина». Но, однозначно могу сказать, что в Сен-Тропе антураж круче.
Контакты:
http://www.nikkibeach.com/destinations/beach-clubs/marbella/
Тел: +34 952 83 62 39
СЕМЕЙНЫЕ И НЕБОЛЬШИЕ:
- Aqui Te Quiero Ver — андалузская кухня, рыбный ресторан.
Ресторан «Здесь Я Хочу Тебя Видеть», был основан в 1977 году Хосе и его женой, после он неоднократно подвергался изменениям, включая и месторасположение. В 1984 году был окончательно открыт там, где вы можете посетить его сегодня.
Главное блюдо — Lobster Paella (паэлья с лобстерами).
Шеф-повар: Encarnación(Энкарнасьон).
Средний счет: 30-50 евро
Время работы: 10:30 — 24:00, в понедельник закрыто после 18:00 (кухня после 16:30).
Контакты:
Адрес: Playa de Real Zaragoza Calle de Atenea S/N E 29604 Marbella, Málaga
Тел.: +34 952 834 554
- El Ancla — традиционная и средиземноморская кухня.
Расположен в привилегированном районе Сан-Педро-де-Алькантара в нескольких минутах от центра Марбельи. Входит в 100 лучших ресторанов Испании. На территории ресторана находится единственный бассейн с морской водой на Коста дель Соль.
Главные блюда: el besugo del Estrecho (лещ из Гибралтарского пролива), сардины на гриле, бычьи хвостики с белой фасолью, кальмар в собственных чернилах.
Шеф-повар: Manuel Pecino (Мануэль Песино)
Средний счет: 40-60 евро.
Время работы: ресторан: вт—вс с 13:30 до 23:30; бассейн: пн-вс с 10:00 до 19:00;
Контакты:
Сайт: www.elanclarestaurante.com
Адрес: Avda. de Carmen Sevilla s/n. | Urbanizacion Linda Vista Playa, 29670 Сан-Педро-де-Алькантара, Испания
Тел.: +34 952 78 93 28
- La Milla
В не очень приметном месте на берегу моря расположилось невероятно уютное заведение. Ресторан находится между отелями Puente Romano и Marbella Club.
Порадовали блюда из морепродуктов.
Контакты:
Тел.: +34 952 00 90 80
Напоследок:
- Для спонтанных вечеринок: надо ехать в Пуэрто Банус, там есть все, что только душе угодно. Анонсы событий можно смотреть здесь.
- Путешествуя по окрестностям на автомобиле, очень рекомендую радио Lick FM — днем приятнейший соул и фанк, вечером достойная танцевальная музыка.
- Расписание вечеринок здесь — весьма удобный поиск клубов и заведений.
