Среди туристов бытует мнение, будто на Кипре зимой скучно, ведь сезон давно закрыт. Однако я этот миф готова смело развеять.

В зимний период остров наполняется свежестью и яркими красками. Ноябрьский сезон дождей смывает лишнюю пыль, наполняя жизнью все растущее и цветущее. Зима на острове не очень сурова – дневная температура в среднем достигает +20°C. В солнечную погоду можно отправляться загорать. Море прохладное, но для закаленных людей из наших широт эти +16°C не так уж и страшны. Если не штормит – купаться можно, пусть и киприоты будут смотреть на вас с огромным удивлением. Простите им такую реакцию, ведь это теплолюбивый народ – снега тут никогда не видели, а лед появляется только в бокалах с вином.

Любое знакомство с Кипром начинается в аэропорту Ларнаки, где желательно сразу взять автомобиль напрокат. Все крупные города соединены скоростными трассами, поэтому проезд из одного населенного пункта в другой займет меньше часа. Главное, помните, что движение на Кипре левостороннее. Но если уж вы увлеклись видами и свернули на правую сторону – не паникуйте и улыбайтесь! Киприоты очень доброжелательны и с пониманием относятся к туристам – они легко вычисляют прокатную машину по красному номерному знаку. С местными легко найти общий язык – все они хорошо говорят на английском языке. Вам всегда подскажут дорогу, даже могут пригласить в гости и накормить. Если на ужин все же не зовут – это не повод отказать себе в удовольствии подкрепиться после перелета.  По дороге из аэропорта загляните в рыбную таверну Monte Carlo.

Еда на Кипре – больше, чем просто еда! Кипрская гастрономия – это, пожалуй, отдельная культура. Так что готовьтесь к тому, что похудение здесь вам точно не грозит. В первую очередь заказываем мезе. Это набор блюд, рассчитанный больше для компаний, которые хотят провести вечер за приятным общением. Сначала вам принесут несколько тарелок салата, очень похожего на греческий. Следом появятся семь блюд в нескольких экземплярах. И в тот момент, когда ты понимаешь, что полностью насытился, тебе сообщат, что это были всего лишь закуски и впереди еще основные блюда! А это еще 2-3 вида угощений и за ними, конечно же, десерт. Очень важный совет: заказывая мезе, никогда не наедайтесь сразу. Помните, что вам предстоит сразиться с 10-15 блюдами, и вам обязательно захочется попробовать их все. Любая диета на Кипре потерпит фиаско.

Отдельно стоит сказать о рыбе и морепродуктах, которыми изобилует остров. Рыбное меню разнится от города к городу, и надо быть готовым, что вкусные креветки будут на юге, а дорада – ближе к западу.

Двигаемся в Лимасол – это второй по величине город на острове. Именно здесь расположен самый большой порт и великолепная набережная, по которой стоит прогуляться вечером. Город принято считать центром VIP-отдыха, поэтому тут самая дорогая недвижимость. Также здесь проходят марафоны и полумарафоны. В окрестностях города стоит посетить археологический парк Куриона – там неповторимый вид на склоны и море и древний театр, в котором регулярно проходят театральные и музыкальные представления. Поужинать рекомендую в ресторане Pier 1 с великолепным видом на залив. Остановиться лучше всего в Atlantica Miramare Beach Hotel, который расположен прямо у моря.

Двигаемся дальше – в Пафос, где посещаем археологический парк и смотрим на достопримечательности разных эпох и мозаики. Прогуливаясь по набережной, зайдите в Та Mpania и закажите рыбное мезе. А вечером загляните в Cap St. Georges Beach Club Resort, чтобы насладиться закатом с бокалом прохладного коктейля в руке. Остановиться в Пафосе можно в Athena Beach Hotel.

 

Раз уж мы так часто балуем себя сытным мезе, значит, самое время для активных приключений. Из Пафоса отправляемся на джип-сафари. Знакомясь с кипрскими деревушками, обязательно попроситесь на обед в таверну Yiannis, где хозяин лично угостит вас вкусным шашлыком и домашней зиванией – местным алкоголем, напоминающим водку (45-49%).

Не стоит забывать и о винах. Виноделие на Кипре зародилось около 6000 лет назад, что подтверждают найденные здесь самые древние на всем Средиземноморье сосуды для вина. На Кипре производятся сухие белые, розовые и красные вина. Отведайте коммандарию – сорт, который является своего рода визитной карточкой острова. Это вино имеет свой особый сладкий вкус и темный цвет. Чаще всего виноделие – это семейный бизнес, так что владельцы всегда будут заботиться о качестве своего продукта. На отличную винную дегустацию можно попасть в Kamanterena Winery.

Пафос окутан романтикой, легендами и мифами. В первую очередь – об Афродите, богине любви и красоты. Благодаря ее нескончаемым романам остров полон уголков, где оживают мифы. Одним из таких мест является Петра-ту-Ромиу. Именно здесь, согласно поверью, если оплыть три раза камень в полнолуние, сразу обретешь любовь. Кроме того, если у тебя нет разряда по плаванию и ночью ты предпочитаешь спать, то достаточно будет найти у скалы Афродиты камень в виде сердца, ты сразу обретешь власть над любимым человеком. А ежели в тебя после такой находки вдруг влюбится человек не совсем в твоем вкусе, нужно всего-навсего вернуть камень к скалам, и любовь рассеется. Весьма удобная схема в XXI веке.

Едем к вершинам острова – в деревушку Casale Panayiotis. По пути заезжаем в Киккский монастырь, один из самых знаменитых на всем Кипре. Перекусить можно в очень приятном месте To Palio Cinema. Останавливаемся в уютном отеле Casale Panayiotis Traditional Village Hotel & Spa. В каждом номере есть камин, возле которого так приятно скоротать вечер с любимым романом после посещения спа.

Путешествуя по острову, нельзя не посетить столицу – Никосию. Здесь отличный шопинг и самое вкусное мороженое. Если вы устали от долгих прогулок, покатайтесь на сегвеях (Segway Station Cyprus). Пару часов – и вы уже увидели весь город.

По дороге домой через аэропорт Ларнаки загляните на соленые озера. Зимой здесь можно встретить фламинго! Именно на соленых озерах вы сделаете красивейшие фото с этими изящными розовыми птицами.

Кипр – удивительное место. Сюда хочется вернуться не раз. Если вы планируете продолжительный солнечно-морской, винно-гурманский или просто неторопливый отдых, то этот остров для вас. Не столь важно приедете вы туда с шумной компанией, с большой семьей или просто со второй половинкой – тут будет комфортно всем. Красивые горы, чистое море, неповторимые закаты, удивительные исторические музеи и вкусное вино покоряют раз и навсегда. Кипр, в моем сердце ты остался навсегда!

Вместо послесловия

Всего за три года, с 2013 по 2016, поток туристов на Кипре увеличился на 32%. При этом, в других странах Европы аналогичный показатель составил всего 9%. В прошлом же году остров Афродиты принял рекордное число гостей – 3,6 миллионов. Преимущественное большинство туристов при этом, – а это 93% из побывавших на Кипре, – хотят снова вернуться. Такую положительную travel-статистику  презентовала Туристическая Организация Кипра (CTO) на гала-ужине для туроператоров и партнеров, который прошел в конце ноября в Лимассоле.

Posted from Palodia, Limassol, Cyprus.