Летний выпуск Chance будет посвящен гастро-путешествиям. Редакция соберет самые «вкусные» направления, советы светских путешественников и гастро-экспертов как лучше спланировать свое путешествие и что обязательно попробовать. Приглашенный редактор выпуска – известный киевский ресторатор Мария Дидковская, которая также часто путешествует и рада поделиться своими идеями отдыха со вкусом.

“Я абсолютная сова и самый сладкий сон у меня как раз под утро. Но мой день начинается чуть раньше, чем встают мои дети. Мне важно побыть наедине, успеть подумать и настроиться на хороший день! 

Мне кажется, секрет удачного дня – найти утром время на кофе с самой собой.

А еще утро – это отличный повод собраться вместе. У нас есть традиция – начинать день всей семьёй, за столом. 

Мое идиллическое утро – это Трувиль, терасса с видом на океан… К девяти утра успеть пробежаться и вернуться в дом с круассанами и свежим сыром! А еще – вкусный свежий хлеб, настоящее масло, конфитюр соседки Ивон и свежий козий сыр с ягодами. Чай с розами.

Я – человек, кайфующий от понятия путешествий вообще! Я люблю изучать Мир. 

Я – романтик. Места, в которые я влюбляюсь, имеют ярко выраженный дух, реальную историю и молекулы настоящего в воздухе. 

Никто не знает, что по утрам я… мечтаю. Ведь это лучшее время быть честным с собой” – рассказывает Мария Дидковская.

Видео: @livelyoceanfilm