Отель Bristol с 1 марта 2014 года занял почетное место в портфолио элитной группы отелей The Luxury Collection международного оператора Starwood Hotels & Resort, который насчитывает 85 лучших отелей и курортов в 30 странах мира.

Построенный в 1899 году по проекту Александра Бернардацци, величественный отель Bristol, располагающий 113 номерами, является образцом архитектуры эпохи Ренессанса и барокко. Отель ставший широко известной достопримечательностью и являющийся единственным отелем класса люкс в историческом центре города, расположен на знаменитой Пушкинской — поблизости от Одесской филармонии.

Bristol располагает фирменным рестораном, а также более 700 квадратных метров помещений для переговоров и конференций, специальных торжеств и деловых переговоров. В отеле также можно отдохнуть у закрытого бассейна, в спа и фитнес центре.