Не каждый путешественник знает, что  практически все авиакомпании мира по запросу предоставляют возможность заказа необычного питания во время полета. По заявлению сотрудников, при бронировании билета необходимо сделать специальную пометку. Но, так как этого не всегда достаточно, для более точной детализации необходимо также связаться агентством, в котором вы купили билет. Сделать это лучше за два-три дня до вылета. Попросите, чтобы менеджер добавил специальный пункт в меню. Если вы бронировали билет самостоятельно — свяжитесь с колл-центром авиакомпании за 24-72 часа.

Чаще всего, данная услуга предоставляется бесплатно. Мало того, она не зависит от класса перелета.

Ниже, международная система обозначения разных видов бортового вегетарианского:

AVML — азиатское/индийское вегетарианское питание – пряные блюда азиатской/индийской кухонь с использованием молочных продуктов. Без яиц.
FPML – фруктовое питание – свежие, консервированные фрукты, сухофрукты и фруктовые соки.
RVML – сырое вегетарианское питание – свежие фрукты и овощи, сухофрукты, натуральные соки.
VGML – строгое вегетарианское питание – исключаются яйца, молочные продукты, мед и др.
VJML – строгое индийское вегетарианское питание – блюда, приготовленные без использования продуктов животного происхождения, а также грибов, лука, чеснока, корнеплодов.
VLML – вегетарианское питание с использованием яиц и молочных продуктов, сыров без сычужного фермента.
VOML – восточное вегетарианское питание – вегетарианские блюда преимущественно китайской кухни, приготовленные без использования продуктов животного происхождения.

Для своего же комфорта, лучше заранее обсудить выбранное меню с представителем авиакомпании. Или же внимательно изучите меню на сайте. Сделать это стоит потому, что не все авиакомпании четко придерживаются правилам необычных видов питания.

Ниже список авиалиний, которые уделяют внимание пассажирам с особенными типами питания: