Автомобиль можно будет увидеть на Миланской неделе дизайна, которая состоится 14 апреля. Фургон способен вместить до 30 человек. Он отличается компактными размерами и хорошо вписывается в городской пейзаж. Пространство внутри Le Bistrot du Lion вмещает в себя кухню, столики и диджейскую стойку. Также доступны стоячие места под солнечными зонтиками.
Фургон получил новейшее оборудование от специалистов французской компании Euromag. Для поваров в Le Bistro du Lion есть две гриль-панели, четыре индукционных конфорки, кофемашина, а также фритюрница. Работает также холодильник на 400 литров, расположенный под полом кухонной зоны. Отдельный 350-литровый холодильник предназначен для напитков.
Новинка понравится защитникам окружающей среды — фургон оборудован средствами переработки отходов, благодаря чему ресторан на колесах не оставляет после себя никакого мусора.
После Миланской недели дизайна новинку можно будет увидеть в Экспо-2015. Там в течение полугода фургон простоит на территории французского павильона.