Клод Легра

В Киев едет звезда современной бистрономии, шеф с двумя звездами “Мишлен”, Клод Легра. Званый ужин с его участием пройдет в ресторане Citronelle, где Клод приготовит и презентует особенное меню для киевских гурманов.

Ежегодно в ноябре французский ресторан Citronelle в Киеве принимает на своей кухне шефов со звездами “Мишлен”. В этом году 22 и 23 ноября гостем будет Клод Легра – шеф с двумя звездами “Мишлен” и сооснователь популярного ресторана Le Floris, который находится у Женевского озера. Легра известен своим смелым подходом к прочтению швейцарской кухни, называя себя не только шефом, но и ремесленником, что проявляется в его изобретательности и щедрости.

Клод Легра

В Киеве Клод Легра презентует меню из семи блюд. Это будет театрализованный ужин, во время которого гости также узнают о тайнах знаменитого советника Наполеона – князя Талейрана, который прославился как главный режиссер гастрономических балов для послов и королей, отмечают в Citronelle. Дополнять атмосферу будет музыкальное сопровождение джазовой певицы Ольги Лукачевой. Билеты можно заказать по телефону +38 067 217 14 20.

Читайте также: Миланский шеф со звездой «Мишлен» Андреа Бертон: «Будущее за овощами»